MAKANAN KHAS WONOGIRI YANG TIDAK BOLEH DILEWATKAN
1. NASI TIWUL
Ini kalo anak wonogiri udah pada tau ya, hehe iya ini dia makan khas wonogiri yang pertama
terbuat dari singkong yang sudah dikupas dan dikeringkan lalu dihaluskan
dimasaknya juga nggak susah guys, cuma kaya di buat bulatan bulatan kecil trus dikukus, tunggu sampe 30 menit aja..
2. JANGAN LOMBOK IJO
Jangan dalam bahasa Jawa berarti sayur, sedangkan lombok ijo berarti
cabai keriting berwarna hijau. Jangan Lombok Ijo merupakan masakan
berkuah atau sayur bersantan yang berbahan dasar potongan-potongan cabai
hijau dan dipadukan dengan irisan cabai rawit, tempe atau tahu dan
petai sebagai bahan pelengkap.Jangan Lombok Ijo sudah menjadi makanan sehari-hari masyarakat Wonogiri sejak zaman nenek moyang. Sayur Lombok Hijau ini biasanya dihidangkan pada saat bersantap siang maupun bersantap malam. Tak jarang pula, sayur ini menjadi salah satu menu favorit dalam berbagai pesta, seperti pada acara perkawinan, khitan, dan sebagainya. Bahkan, beberapa warung makan di Wonogiri menjadikan sayur “ndeso” ini sebagai menu wajib
3. AYAM PANGGANG
Siapa coba yang nggak tau sama masakan yang satu ini, iyaa betul banget ayam panggang
Tidak lengkap rasanya kalau tidak mencicipi ayam panggang di
Wonogiri. Ayam yang dipanggang di tungku tanah dengan kayu bakar rasanya
sangat nikmat. Aroma khas hasil panggangan kayu tidak ada tandingan
rasanya. Dilengkapi dengan urap sayur bumbu kelapa dan sambal dadak,
makan siang akan terasa nikmat.Makanan ini banyak dijual di rumah makan, namun yang terkenal ada di daerah Jatisrono. Salah satu warung yang terkenal adalah warung ayam panggang Mbok Tiyem.
ok guys segini dulu ya blog nya besok lagi hehe ... .
terimakasih...
follow juga ya ig: @pila_kentang2 hehe
